Mandarinen-Joghurt-Füllung
Super fruchtig und super leicht
Zutaten
Für die Füllung
1 Dose Mandarien (175g Abtropfgewicht)
400g kalte Schlagsahne
300g Joghurt
100g Zucker
1 Pck. Vanille-Zucker
1 Pck. geriebene Zitrone
100ml Orangensaft
2 EL Zitronensaft
3 Beutel Gelantine Fix
Füllung
1. Die Sahne steif schlagen
2. Joghurt mit Zucker, Vanille-Zucker und geriebener Zitrone verrühren
3. Orangensaft und Zitronensaft zugeben und alles gut vermengen
4.Unter rühren die Gelantine fix langsam hinzufügen
5. Die Mandarinen zugeben und verrühren
6. Die Sahne vorsichtig unterheben