Knetteig
Ein knuspriger dünner Boden
Zutaten
Für den Knetteig
50g Zucker
100g weiche Butter
150g Mehl
1 Msp. Backpulver
Vorbereitung:
Die Springform ( 26 cm) mit Backpapier auslegen.
Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze: 180°C
Heißluft: 160°C
Knetteig
1. Butter mit Zucker verrühren
2. Mehl und Backpulver mischen und löffelweise zugeben
3. Teig nochmal mit den Händen durchkneten
4. Den Teig nur noch ausrollen und in die Springform legen
Ihr könnt ihn auch in der Springform mit der Hand glatt drücken
Backzeit: Je nach Backofen ca. 15 min